BAGIAN BAGIAN TUMBUHAN DAN FUNGSINYA

Standar Kompetensi: Memahami hubungan antara struktur bagian tumbuhan dengan fungsinya.
Kompetensi Dasar:
• Menjelaskan hubungan antara struktur akar tumbuhan dengan fungsinya.
• Menjelaskan hubungan antara struktur batang tumbuhan dengan fungsinya.
• Menjelaskan hubungan antara struktur daun tumbuhan dengan fungsinya.
• Menjelaskan hubungan antara struktur bunga dengan fungsinya.

 Tumbuhan termasuk dalam makhluk hidup,mengapa?

Karena tumbuhan dapat tumbuhdan berkembang.

Bagaimana tumbuhan dapat tumbuh dan berkembang?

 Seperti halnya makhluk hidup lain,tumbuhan juga memiliki bagian bagianyang penting. Bagian-bagian tersebut memiliki fungsi masing-masing dalam proses  kehidupannya.

Bagian-bagian tersebut antaralain akar, batang, daun, bunga, buah, dan biji.

Bagian-bagian tumbuhan

AKAR

Jika kita melihat bagian tumbuhan yang berdiri di atas permukaan tanah atau permukaan air maka kita hanya melihat beberapa bagian tumbuhan saja. Akar sebagai salah satu bagian tumbuhan tidak tampak karena berada di dalam tempat tumbuhnya akar merupakan bagian tumbuhan yang sangat penting bagi tumbuhan.Pada waktu kita menanam tanaman, jika akarnya mulai tumbuh berarti tanaman tersebut hidup dan kita bisa melihat suatu saat tanaman itu bertambah besar.

a.     Bagian-bagian akar

Akar pada tumbuhan berbunga baik yang tertanam di dalam tanah maupun di dalam air umumnya terdiri dari akar utama, kemudian dari samping akar utama ini muncul cabang akar dan di permukaan akar tersebut terdapat semacam serabut akar yang disebut rambut akar.

 

b.    Jenis-jenis akar dan klasifikasinya

Akar napas pada bakau

  Akar gantung pada beringin

Akar tungang pada pandan

 

c.       Fungsi akar

 Kegunaan akar bagi tumbuhan di antaranya:

- Menguatkan berdirinya tumbuhan pada tempat tumbuhnya.

- Menyerap air dan garam-garam mineral dari dalam tanah.

- Menyimpan cadangan makanan misalnya pada umbi-umbian.

- membantu penyerapan oksigen di udara, seperti pada tumbuhan bakau.

     Berdasarkan bentuknya, terdapat dua jenis akar, yaitu akar serabut dan akar tunggang. Akar serabut Biasanya dimiliki oleh tumbuhan jenis monokotil (biji berkeping tunggal). Misalnya, padi, jagung, dan kelapa. Adapun akar tunggang biasanya dimilikioleh tumbuhan jenis dikotil (biji berkeping dua). Misalnya, mangga,jambu, jeruk, dan kacang.

a. Akar serabut b.Akar Tunggang

 

BATANG 

Batang merupakan bagian tumbuhan yang ada di atas tanah. Batang merupakan tempat keluarnya daun, bunga dan buah.Batang juga berperan dalam pengangkutan air dan zat makanan dari akar ke daun, batang juga berfungsi untuk mengedarkan mineral dan air yang diserap akar, serta zat makanan hasil fotosintesis ke seluruh bagian tubuh.     

            KEGIATAN 1 :

Ø      Tujuan:

Menunjukkan peran batang dalam pengangkutan air

Ø      Alat dan Bahan:

- tumbuhan pacar air atau bayam atau seledri

- gelas bening

- air sekucupnya

- pewarna makanan/minuman (warna merah)

Ø      Langkah Kerja:

1. Siapkan tumbuhan yang telah kalian bawa.

2. Potong akar tumbuhan tersebut, kemudian bersihkan bagian batangnya

dari kotoran.                          

3. Siapkan air dalam gelas bening dan campur dengan pewarna makanan/minuman yang tersedia.

4. Celupkan batang tumbuhan tersebut ke dalam gelas.

Diamkan beberapa menit ( 15 menit – 30 menit)

5. Potonglah batang di beberapa bagian, amati apa yang terjadi pada batang.

6. Tuliskan kesimpulanmu dari kegiatan tersebut.

1.Bagian-bagian Batang

Batang memiliki buku dan ruas, pada setiap buku melekat sehelai datn atau lebih. Adapun batang tumbuhan berkayu tersusun dari jaringan primer yaitu:

a. Kulit luar, memiliki dinding luar sel-sel yang menebal dan bermodifikasi menjadi rambut-rambut halus, duri, dan lentisel.

b. Kulit pertama, terletak di sebelah dalam epidermis tersusun dari jaringan parenkim dan jaringan penunjang. Jaringan penunjang terdiri dari jaringan kolenkim yang mempunyai penebalan dinding sel di sudut-sudutnya atau mengandung kloroplas.

c. Kulit dalam, merupakan batas antara korteks dan stele, biasanya disebut florterma, mengandung amilum sehingga disebut juga sarung tepung.

d. Silinder pusat, yang tersusun dari jaringan parenkim yang membentuk empulur batang. Terdapat lingkaran kambium dalam berkas pembuluh. Di antara berkas pembuluh terdapat kelanjutan parenkim empulur yang tampak sebagai roda berjari-jari dan disebut jari-jari empulur. Pada tumbuhan dikotil batang dapat mengalami perubahan menjadi jaringan primer antara lain bakal daun, tunas ketiak, epidermis korteks, ikatan pembuluh dan empulur. Pertumbuhan xilem terus menerus tetapi karena adanya perubahan musim, maka terjadi pertumbuhan yang kecepatan dan ukuran sel-selnya berbeda sehingga terbentuk lingkaran tahun. Batang monokotil berkembang menjadi bakal daun, bakal tunas ketiak, epidermis, ikatan pembuluh tersebar, di tengah lingkaran terdapat empulur yang mungkin hilang, kecuali pada buku-buku.

Penampang dikotil dan monokotil

 

2. Jenis-jenis Batang dan Klasifikasinya

Berdasarkan struktur batangnya, tumbuhan ada yang memiliki batang yang lunak seperti pohon kacang, jagung, bayam. Ada juga tumbuhan yang berkayu misalnya pohon jambu, mangga, pinus.

Ø     Fungsi batang:

- Penyokong tubuh tumbuhan.

- Mengangkut makanan ke seluruh tubuh tumbuhan.

- Mengangkut air dan mineral dari akar ke daun.

DAUN

Bagian tumbuhan yang berfungsi sebagai tempat berlangsungnya fotosintesis adalah daun. Daun banyak mengandung zat warna hijau yang disebut klorofil. Daun terdiri atas tangkai daun dan helaian daun. Di samping bagian-bagian tersebut, ada beberapa jenis tumbuhan yang mempunyai pelepah pada daunnya. Daun pun mempunyai susunan tulang daun. Berdasarkan susunannya, tulang daun ada yang menyirip, menjari, dan sejajar.

1.     Bagian-bagian Daun

Daun dibedakan menjadi dua macam, yaitu daun lengkap dan daun tidak lengkap. Daun dikatakan lengkap jika terdiri atas tiga bagian, yaitu pelepah, tangkai, dan helaian daun. Contoh tumbuhan yang memiliki daun lengkap adalah pisang. Daun tanaman pisang terdiri atas bagian pelepah, tangkai, dan helaian daun. Daun tidak lengkap adalah daun yang hanya tersusun atas 1-2 bagian saja. Contoh tumbuhan yang memiliki daun tidak lengkap adalah mangga. Daun pohon mangga hanyaterdiri atas bagian tangkai dan helaian daun saja. Perhatikan gambar berikut ini :

Bagian Daun Lengkap

 

2.     Jenis-jenis Daun dan Klasifikasinya

Pada umumnya bagian daun yang paling kelihatan adalah helai daun. Bentuk helai daun dipengaruhi oleh susunan tulang daun. Berdasarkan bentuknya, tulang daun terdiri dari :

a.      Tulang daun menyirip

Dapat dijumpai pada daun mangga, jambu, dan nangka. 

Gambar tulang daun menyirip

 

gambar tulang daun menyirip

b. Tulang daun menjari

 banyak dijumpai pada daun singkong, papaya, dan ilalang. 

Tulang daun menjari

 

c.Tulang daun sejajar

dapat dijumpai pada jagung, tebu dan alang-alang.

Tulang Daun Sejajar

 

Berdasarkan jumlah helai daun, daun dikelompokkan menjadi dua yaitu daun tunggal dan daun majemuk. Daun tunggal adalah daun yang memiliki satu helai daun pada setiap tangkainya, contohnya daun mangga. Daun majemuk adalah daun yang memiliki beberapa helai daun pada setiap tangkainya, contohnya daun putri malu.

 

3. Fungsi Daun

Daun berfungsi:

- untuk fotosintesis

- penguapan air

- pengeluaran air berupa tetesan air

- pertukaran oksigen dan karbon dioksida (alat pernapasan pada tumbuhan)

Tugas kelompok

            BUNGA

Bunga merupakan bagian tumbuhan yang berfungsi sebagai alat perkembangbiakan. Bunga sangat penting untuk perkembangbiakkan tumbuhan karena pada bunga terdapat alat-alat reproduksi, yaitu putik dan benangsari.

a.     Bagian-bagian Bunga

Ø     Tangkai bunga

Tangkai bunga merupakan bagian yang berada pada bagian bawah bunga. Tangkai ini berperan sebagai penopang bunga dan sebagai penyambung antara bunga dan batang atau ranting.

Ø     Kelopak bunga

Merupakan bagian bunga yang paling luar. Kelopak biasanya berwarna hijau seperti daun atau berwarna warni seperti mahkota.

Ø     Mahkota bunga

Mahkota bunga umumnya memiliki warna bermacam-macam sehingga disebut perhiasan bunga. terletak di sebelah dalam kelopak dan biasanya mempunyai warna yang beraneka ragam. Mahkota bunga berguna untuk menarik serangga lain untuk datang membantu penyerbukan.

Ø     Putik

Merupakan alat kelamin betina. Putik terdapat di bagian tengah-tengah bunga. Biasanya, putik dikelilingi oleh benang sari. Putik terdiri atas kepala putik dan tangkai putik. Pada bagian dasar tangkai putik terdapat bagian yang kelak akan menjadi buah dan biji. Apabila serbuk sari berhasil menempel pada bagian kepala putik maka terjadi proses penyerbukan. Proses penyerbukan merupakan awal dari perkembangbiakan pada tumbuhan.

Ø      Benang sari

Benang sari terdapat pada bagian tengah bunga yang berdekatan dengan mahkota bunga. Benang sari berfungsi sebagai alat kelamin jantan. Benang sari terdiri atas tangkai sari dan kepala sari. Pada kepala sari ini dihasilkan serbuk sari. Serbuk sari bersifat ringan dan mudah terbang tertiup angin. Selain itu, serbuk sari dapat menempel pada kaki, kepala, dan tubuh kupukupu atau serangga yang hinggap.

Gambar bagian-bagian Bunga

Bagian Bunga Lengkap

 

bagian bunga lengkap

Berdasarkan jenisnya, bunga dikelompokkan menjadi dua yaitu bunga lengkap dan bunga tidak lengkap. Apabila bunga memiliki kelopak bunga, mahkota bunga, putik, dan benang sari maka disebut bunga lengkap. Sebaliknya, jika bunga tidak memiliki salah satu bagian tersebut maka merupakan bunga yang tidak lengkap.Berdasarkan benang sari dan putik, bunga dikelompokkan menjadi dua, yaitu bunga sempurna dan tidak sempurna. Bunga sempurna merupakan bunga yang memiliki benang sari dan putik. Apabila hanya memiliki salah satu di antaranya, maka termasuk bunga tidak sempurna.

BUAH DAN BIJI

Buah merupakan bagian tumbuhan yang berfungsi melindungi biji. Buah ada yang berdaging, contohnya buah mangga dan buah apel. Buah terdiri atas daging buah dan biji. Bagian yang kamu makan biasanya daging buahnya. Biji merupakan hasil dari pembuahan yang terjadi akibat penyerbukan antara serbuk sari dan putik. Jika biji ditanam akan tumbuh menjadi tumbuhan baru.

Gambar Buah dan Biji

Dikotil dan Monokotil

 Biji itu berkeping. Biji ada yang berkeping satu dan ada yang berkeping dua. Biji berkeping satu disebut monokotil dan biji berkeping dua disebut dikotil.